Σπίτι-η γνώση-

Περιεχόμενο

Πώς να φτιάξετε το εκχύλισμα αγκινάρας

Apr 15, 2025

 

 

Επικοινωνήστε μαζί μας για δωρεάν δείγματατου premium, δοκιμασμένο εργαστήριοεκχύλισμα αγκινάραςσκόνη. Ζήστε την ποιότητα που εμπιστεύεται τα παγκόσμια εμπορικά σήματα.

news-429-323


Πώς να εξαγάγετε αγκινάρες;

Η εκχύλιση αγκινάρας επικεντρώνεται στην απομόνωση των βιοδραστικών ενώσεων όπως η κυλινίνη, το χλωρογενικό οξύ και η λουτεολίνη. Παρακάτω είναι βελτιστοποιημένες μέθοδοι για οικιακή και βιομηχανική χρήση.

1. Βασικό βάμμα με βάση το αλκοόλ

Υλικά: 100g φρέσκα φύλλα αγκινάρας, 500ml 40% βότκα (ή Everclear), γυάλινο βάζο, cheesecloth.

Βήματα:

Ξεπλύνετε φύλλα για να αφαιρέσετε τη βρωμιά. Pat Dry με χαρτοπετσέτες.

Κόψτε τα φύλλα σε τεμάχια 1 εκατοστών για να αυξήσετε την επιφάνεια.

Το πακέτο αφήνει σε ένα βάζο, αφήνοντας το χώρο του κεφαλιού 2 εκατοστών.

Ρίξτε αλκοόλ έως ότου τα φύλλα είναι πλήρως βυθισμένα.

Αποθηκεύστε σε ένα σκοτεινό ντουλάπι για 21 ημέρες. Ανακινήστε καθημερινά.

Τραβήξτε μέσα από το cheesecloth, συμπιέζοντας το υπολειμματικό υγρό.

2. Προηγμένη εκχύλιση πολλαπλών διαλύτη

Υλικά: Αποξηραμένα φύλλα αγκινάρας, απεσταγμένο νερό, αιθανόλη, εξάνιο, περιστροφικός εξατμιστής.

Βήματα:

Βράζετε 200G αποξηραμένα φύλλα σε 2L νερό (80 βαθμοί) για 2 ώρες.

Φιλτράρετε και συγκεντρώστε το υγρό σε 500ml χρησιμοποιώντας εξάτμιση χαμηλής θερμοκρασίας.

Συμπυκνωμένο μίγμα με 70% αιθανόλη (αναλογία 1: 3). Αναδευτείτε για 24 ώρες.

Διαχωρίστε το στρώμα αιθανόλης. Προσθέστε εξάνιο για να αφαιρέσετε τα λίπη και τη χλωροφύλλη.

Διατηρήστε την καθαρισμένη υδατική φάση για τελική ξήρανση.

3. Πρωτόκολλα κρίσιμου εξοπλισμού και ασφάλειας

Εργαλεία: Τα φίλτρα από ανοξείδωτο χάλυβα, τα μέτρα ρΗ και τα στεγανοποιητικά κενού βελτιώνουν την απόδοση.

Ασφάλεια: Φορέστε γάντια νιτρίλια και γυαλιά. Η αιθανόλη και το εξάνιο είναι εύφλεκτα.


Ποια είναι τα συστατικά στο εκχύλισμα αγκινάρας;

Τα εκχυλίσματα αγκινάρας περιέχουν πάνω από 20 βιοδραστικές ενώσεις. Τα βασικά συστατικά καθορίζουν τη θεραπευτική τιμή.

1. Κλινικά μελετημένη φυτοχημικά

Cynarin (1,5-3%): Διεγείρει τη χολική παραγωγή, βοηθώντας την πέψη (Ben Salem et al., 2020).

Χλωρογενικό οξύ (2-4%): Μειώνει το οξειδωτικό στρες με την απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών.

Λουτεολίνη: Αναστέλλει φλεγμονώδεις κυτοκίνες όπως TNF- (Journal of Functional Foods, 2022).

2. Διαλύτες εκχύλισης και αναλογίες

Διαλυτικό μέσο

Στόχες ενώσεις

Αποδοτικότητα

Νερό

Πολυσακχαρίτες

15-20% απόδοση

70% αιθανόλη

Φαινολικά

35-40% απόδοση

Εξάνιο

Λίπη/κεριά

Αφαιρεί 90% ακαθαρσίες

3. Προμήθεια και προετοιμασία πρώτων υλών

Φύλλα συγκομιδής από 2- ετών φυτά για μέγιστη περιεκτικότητα σε cynarin.

Ξηρά φύλλα σε 40 μοίρες για 48 ώρες. Τα επίπεδα υγρασίας πάνω από το 8% προωθούν το καλούπι.


Μπορείτε να πάρετε το εκχύλισμα αγκινάρας;

Υπάρχουν εμπορικές και σπιτικές επιλογές, αλλά η ποιότητα ποικίλλει δραστικά.

1. Πρότυπα εμπορικού εκχυλίσματος

5: 1 συμπυκνώματα: Εκχύλισμα 1kg=5 kg φρέσκα φύλλα. Τυποποιημένη σε 2% cynarin.

Πιστοποιήσεις: ISO 22000, USP και NSF εξασφαλίζουν καθαρότητα. Αποφύγετε τους ισχυρισμούς μη ΓΤΟ χωρίς επαλήθευση.

2. Σπιτικοί περιορισμοί

DIY Tinctures Μέσος όρος 0. 5-1% Cynarin. Η επιλογή του αλκοόλ επηρεάζει τη διαλυτότητα-βότκα (40% αιθανόλη) εκχυλίσματα 12% λιγότερα φαινολικά από ό, τι Everclear (75%).

3. Τρίτη δοκιμή μη διαπραγματεύσιμων

Τα πιστοποιητικά ανάλυσης ζήτησης (COAs) για βαριά μέταλλα, αφλατοξίνες και μικροβιακές μετρήσεις.

Επικοινωνήστε μαζί μας για δωρεάν δείγματαμε ειδικά για την παρτίδα COAs για να επαληθεύσουμε το ποσοστό καθαρότητας 99,8%.


Πώς να φτιάξετε πικρά αγκινάρας;

Τα πικρά αγκινάρας ενισχύουν την πέψη και τα προφίλ γεύσης κοκτέιλ.

1 συνταγή για πεπτικά πικρά

Συστατικά: 50ml Βάση Αγκρότη, 10g Gentian Root, 5g πορτοκαλί φλούδα, μέλι 30ml.

Βήματα:

Συνδυάστε τα συστατικά σε ένα σφραγισμένο βάζο.

Απότομα για 10 ημέρες σε ένα σκοτεινό δωμάτιο. Στέλεχος και μπουκάλι.

2. Βελτιστοποίηση γεύσης

Προσθέστε κάρδαμο ή κανέλα για πολυπλοκότητα.

Αραιώστε με γλυκερίνη για εκδόσεις χωρίς αλκοόλ.

3. Δοσολογία και διάρκεια ζωής

Πάρτε 2ml σε νερό πριν από τα γεύματα.

Διάρκεια ζωής: 24 μήνες εάν αποθηκεύονται κάτω από 25 μοίρες.


Ποιες είναι οι αρνητικές παρενέργειες του εκχυλίσματος αγκινάρας;

Οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι σπάνιες αλλά απαιτούν συνειδητοποίηση.

1. Γαστρεντερικά ζητήματα

Οι δόσεις που υπερβαίνουν τα 1.800mg/ημέρα μπορεί να προκαλέσουν διάρροια (Rondanelli et al., 2019).

Ξεκινήστε με 300mg για να αξιολογήσετε την ανοχή.

2. Αλλεργικές αντιδράσεις

Η διασταυρούμενη αντιδραστικότητα με το ragweed επηρεάζει το 7% των χρηστών. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κυψέλες ή ρινική συμφόρηση.

3. Αλληλεπιδράσεις φαρμάκων

Αποφύγετε με αντιπηκτικά (π.χ. βαρφαρίνη). Οι αγκινάρες μπορεί να ενισχύσουν τον κίνδυνο αιμορραγίας.


Πώς εξάγετε σπόρους αγκινάρας;

Οι σπόροι αποδίδουν λάδι πλούσιο σε λινολεϊκό οξύ (60-65%) για καρδιαγγειακή υγεία.

1. Κατευθυντήριες γραμμές συγκομιδής σπόρων

Συλλέξτε σπόρους από αποξηραμένα κεφάλια λουλουδιών.

Χρησιμοποιήστε ένα κόσκινο 2mm για να αφαιρέσετε τα συντρίμμια.

2. Εξαγωγή ψυχρής πίεσης έναντι διαλύτη

Ψυχρός: Διατηρεί 95% αντιοξειδωτικά. Απαιτεί 10 κιλά σπόρους για 1L λάδι.

Εξαγωγή εξανίου: Αποδίδει 30% περισσότερο πετρέλαιο, αλλά απαιτεί μετα-επεξεργασία.

3. Εμπορικές εφαρμογές

Το έλαιο σπόρου είναι ενθυλακωμένο για τη διαχείριση της χοληστερόλης. Τυπική δόση: 500mg δύο φορές την ημέρα.


Συχνές ερωτήσεις

Είναι ασφαλές το εκχύλισμα αγκινάρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Υπάρχουν περιορισμένα δεδομένα. Συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω κατεψυγμένα φύλλα αγκινάρας;
Η κατάψυξη ρήξη κυτταρικών τοιχωμάτων, αυξάνοντας την απόδοση εκχύλισης κατά 18%.

Ποια είναι η διάρκεια ζωής του σπιτικού εκχυλίσματος;
Τα βάμματα με βάση το αλκοόλ διαρκεί 3-5 χρόνια. Τα εκχυλίσματα νερού χαλάσουν σε 6 μήνες.


Αναφορές

Ben Salem, Μ., Et αϊ. (2020). Journal of Ethnopharmacology, 254, 112669.

Sánchez-Rabaneda, F., et αϊ. (2021). Χημεία Τροφίμων, 342, 128363.

Rondanelli, Μ., Et αϊ. (2019). Ευρωπαϊκή ανασκόπηση για ιατρικές και φαρμακολογικές επιστήμες, 23 (3), 1352-1361.

Kaur, Ν., Et αϊ. (2022). Journal of Functional Foods, 89, 104931.

Ysgείναι έναΚατασκευαστής εκχυλίσματος αγκινάρας με πιστοποίηση GMPμε οργανικές πιστοποιήσεις ISO 9001, HALAL και USDA. Τα εκχυλίσματα μας υφίστανται δοκιμές HPLC για ισχύ ισχύος και βαρέως μετάλλου.Επικοινωνήστε μαζί μας για δωρεάν δείγματαΣτο nancyexport@126.com. Γρήγορη παγκόσμια ναυτιλία και προσαρμοσμένες λύσεις OEM διαθέσιμες.

Αποστολή ερώτησής

Αποστολή ερώτησής