Σπίτι-η γνώση-

Περιεχόμενο

Είναι το μαύρο σκόρδο ισχυρότερο από το κανονικό σκόρδο;

Sep 09, 2021

Το μαύρο σκόρδο, επίσης γνωστό ως ζυμωμένο μαύρο σκόρδο, είναι ένα τρόφιμο που παρασκευάζεται από φρέσκο ωμό σκόρδο και ζυμώνεται σε δεξαμενή ζύμωσης για 60 έως 90 ημέρες. Το μαύρο σκόρδο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και έχει γλυκιά και ξινή γεύση χωρίς γεύση σκόρδου. Έχει αντι-οξείδωση και αντι-οξίνιση αποτελέσματα.

1. Ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα

Η ουσία της ανθρώπινης γήρανσης είναι να οξειδωθεί και η σούπερ αντιοξειδωτική λειτουργία του μαύρου σκόρδου είναι ο κύριος λόγος που μπορεί να παράγει πολύ καλά αποτελέσματα σε πολλές ασθένειες και είναι επίσης πολύ καλό για ασθένειες που θα αναγκάσουν το σώμα να αποδυναμώσει τις λειτουργίες του. Ο ρόλος της υγειονομικής περίθαλψης και της θεραπείας. Η αντιγηραντική και αντιοξειδωτική ικανότητα είναι 39 φορές μεγαλύτερη από αυτή του συνηθισμένου σκόρδου.

2. Ενισχύστε τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος

Πειράματα έχουν δείξει ότι το λιποδιαλυτό πτητικό έλαιο στο μαύρο σκόρδο μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη φαγοκυτταρική λειτουργία των μακροφάγων και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η αλικίνη έχει τη λειτουργία της ενεργοποίησης της κυτταρικής μεμβράνης που αποτελείται από γλυκολιπίδια, μπορεί να βελτιώσει τη διαπερατότητά της, να ενισχύσει τον μεταβολισμό των κυττάρων, να αυξήσει τη ζωτικότητα και να ενισχύσει την ανοσία του σώματος. Η λυσίνη και η σερίνη έχουν τη λειτουργία της βελτίωσης της ανοσίας και η βιταμίνη C μπορεί επίσης να ενισχύσει την ανοσία του σώματος. Ο ψευδάργυρος που περιέχεται στο μαύρο σκόρδο συμμετέχει στη σύνθεση ορμονών και βελτιώνει την ανοσία του σώματος.

3. Ρυθμίστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Το μαύρο σκόρδο μπορεί να επηρεάσει τη σύνθεση του γλυκογόνου στο ήπαρ, να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να αυξήσει τα επίπεδα ινσουλίνης στο πλάσμα. Μεταξύ αυτών, η αλικίνη μπορεί να μειώσει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα των φυσιολογικών ανθρώπων. Το μαύρο σκόρδο περιέχει επίσης σουλφοξείδιο της S-μεθυλοκυστεΐνης και σουλφοξείδιο της S-αλλυλοκυστεΐνης. Αυτό το σουλφίδιο μπορεί να αναστείλει το ένζυμο G-6-P NADPH αποτρέπει τη βλάβη της ινσουλίνης και έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Το δισουλφιούχο αλλύλιο στο μαύρο σκόρδο έχει επίσης αυτό το αποτέλεσμα. Τα αλκαλοειδή που περιέχονται στο μαύρο σκόρδο έχουν επίσης συστατικά που μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα και αυξάνουν τη λειτουργία της ινσουλίνης. Το πιο σημαντικό, δεν έχει καμία επίδραση στο φυσιολογικό σάκχαρο στο αίμα. Η γλυκίνη μειώνει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα και προλαμβάνει τον διαβήτη. Η ισολευκίνη έχει τη λειτουργία της προώθησης της έκκρισης ινσουλίνης και της ρύθμισης του σακχάρου στο αίμα.

Black Garlic Extract

Σε σύγκριση με το συνηθισμένο σκόρδο, το μαύρο σκόρδο περιέχει μια ποικιλία βασικών στοιχείων για την ανθρώπινη υγεία. Με βάση τη διατήρηση των αρχικών συστατικών του ωμού σκόρδου, μετατρέπει την πρωτεΐνη του ίδιου του ακατέργαστου σκόρδου σε 18 είδη αμινοξέων που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα κάθε μέρα και στη συνέχεια απορροφάται γρήγορα από το ανθρώπινο σώμα. Ταυτόχρονα, η δραστηριότητα SOD (δισμουτάση υπεροξειδίου) του μαύρου σκόρδου είναι 10 φορές μεγαλύτερη από αυτή του συνηθισμένου σκόρδου. Επειδή η αποτελεσματικότητα του μαύρου σκόρδου έχει αναγνωριστεί πλήρως από την επιστημονική ερευνητική κοινότητα και τους χρήστες σε ανεπτυγμένες χώρες όπως η Ιαπωνία, η Νότια Κορέα, η Ευρώπη και οι Ηνωμένες Πολιτείες, έχει γίνει δημοφιλής στην Ευρώπη, την Αμερική και την Ασία τα τελευταία χρόνια, η οποία χρησιμοποιείται ευρέως στα καλλυντικά, τα προϊόντα υγείας, την ιατρική και άλλους τομείς.

Ωστόσο, λόγω της ειδικής τεχνολογίας ζύμωσης τουΕκχύλισμα μαύρου σκόρδου, δεν υπάρχουν τόσοι πολλοί κατασκευαστές στην αγορά, γι 'αυτό μας ζητήθηκε από ορισμένους πελάτες να παράγουν αυτό το προϊόν, Προς το παρόν, το κύριο προϊόν μας είναι Αναλογία εκχύλισμα μαύρου σκόρδου με το χαρακτήρα του άοσμο. Εάν έχετε το προσαρμοσμένο spec., pls ενημερώστε μας επίσης, οι υπηρεσίες OEM μπορούν να σας παρασχεθούν.

Για οποιαδήποτε απορία ή περισσότερες πληροφορίες, καλώς ήρθατε επικοινωνήστε μαζί μαςmedical@ysgcn.com. Θα σας παρέχουμε πάντα μια λύση all-in-one.

Αποστολή ερώτησής

Αποστολή ερώτησής